600 g Erdbeeren
1 Bund Zitronenmelisse oder Minze
50 g Hagelzucker
2 cl Orangenlikör
150 g Nußnougat
200 g Sahne
Erdbeeren waschen, putzen und etwas zerkleinern
Zitronenmelisse waschen, trockenschütteln und zerkleinern.
Beeren und Melisse mischen
Einige Erdbeeren und Melisseblättchen für die Deko zurückbehalten
Erdbeeren auf die Dessertschälchen verteilen, mit Hagelzucker bestreuen und mit dem Orangenlikör beträufeln.
Nougat im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen.
Sahne steifschlagen und unter den Nougat ziehen.
Die Masse auf den Erdbeeren verteilen und dekorieren.