400g Erdbeeren
75 g Kochschinken
150 g Camembert
125 g Joghurt
1 TL Pflanzenöl
2 TL Zitronensaft
1 TL Zucker
1 Prise Salz
1! TL Pfefferkörner
Erdbeeren Waschen, und putzen, Halbieren
Kochschinken ganz fein stiften
Camembert in nicht zu kleine Stücke schneiden.
Obst, Schinken und Käse auf einem Teller (auf Kopfsalat) anrichten.
Mit Joghurt, Pflanzenöl, Zitronensaft, Zucker und Salz eine Salatsoße rühren über den Salat geben.
Den Pfeffer darüber streuen.